にほんブログ村 ブログランキングに参加しています 上のバナーをぽちっとクリックお願いします 焼き鳥 おつまみ 2024.12.29 Advertisements 今回のレシピは「焼き鳥」です。 目次 材料レシピひとりごと 材料 今回の材料は、冷凍焼き鳥(タレ)です。 レシピ レシピと言うレシピは無く、ただバーナーで炙るだけ。 今回の場合、冷凍焼き鳥をさらに移しレンジで温め、最後に炙るだけ。 上は、レンジで温めただけ、下はそこから炙ったもの。 ひとりごと 冷凍でもお惣菜でも、焼き鳥を温めた後にバーナーで炙ると、焼き鳥屋で食べるような香ばしさがアップし、ワンランクもツーランクも美味しくいただけます。 個人的に、タレがふつふつと沸くぐらい炙るのが好きです。 バーナー今回のお気に入りの商品は、岩谷産業の「カセットガス トーチバーナー」です。メーカー岩谷産業用途炙り料理や焦げ目をつけたりひとりごと数社から同じようなトーチが販売されています。岩谷産業の商品は、写真のアウトドア用と料理用があります。知らなかっ...
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