今回のレシピは、「十勝 豚丼のたれ」を使った、ウインナー玉子です。
材料
ウインナー １袋
卵 ３個
十勝 豚丼のたれ 大さじ１
ごま油 適量
にんにく（チューブ） お好みの量で
レシピ
ウインナーに適当に切込みを入れる。
にんにくを入れる場合は、にんにくと十勝 豚丼のたれをよく混ぜ合わせる。
卵３個を溶き卵にする。
溶き卵に豚丼のたれを混ぜ合わせる。
フライパンにごま油を引き、ウインナーに焦げ目が付くぐらい炒める。
ウインナーに焦げ目が付いたら、弱火にして溶き卵を加えて、ゆっくりかき混ぜて、完成です。
卵の火の通り加減はお好みで。
こだわりポイント
卵とたれを混ぜあ合わせておくことにより、焦げにくく卵にしっかりと味が付きます。
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