今回は、お取り寄せで紹介した「ゴボチ」をつかったうどんです。
材料
市販のめんつゆ １袋
うどん １玉
ゴボチ（ピリ辛味） 適量
卵 １個
レシピ
めんつゆを温めうどんを茹でる
茹で上がったうどんを丼に移し、卵を落とす
めんつゆを上からかけ、ゴボチを添えて完成
おすすめポイント
ゴボチの味がしっかりしているので、天ぷらの代わりにゴボチを入れるだけ
簡単手抜きながらかなり美味い
こちらから購入していただけると喜びます🤩
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おつまみ
たらこマヨネーズ卵焼き
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