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洋スイーツ

京ばあむ|抹茶のほろ苦さと豆乳バームのふわふわ食感が楽しめる京都土産

京都土産の定番「京ばあむ」を紹介。抹茶のほろ苦さと豆乳バームのふわふわ食感が楽しめる、甘さ控えめで食べやすいお気に入りのバームクーヘンです。
酒の肴

松尾ジンギスカン|特上ラム(もも)が美味しい北海道の老舗ジンギスカン

北海道の老舗、松尾ジンギスカンの「特上ラム(もも)」を紹介。クセが少なく柔らかなラム肉と程よい歯ごたえが魅力。もやしと玉ねぎだけで楽しむシンプルな食べ方も紹介します。
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クリーミーナッツドレッシング|ナッツの香ばしさが楽しめる神戸壱番館のドレッシング

ケンコーマヨネーズ「神戸壱番館クリーミーナッツドレッシング」を紹介。シーザードレッシングより酸味が少なく、ナッツの香ばしさと食感が楽しめるお気に入りのドレッシングです。
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ブランドポン酢1位の激ウマポン酢 ゆずの村

今回のお気に入りは、高知県の馬路村協同組合の「ゆずの村」です。地域高知県メーカー馬路村協同組合ひとりごと村の名産品の柚の中で形が悪いなど、青果として販売できないものを有効活用するために開発されたゆずポン酢村の農協の商品なので、不味い訳ないで...
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青森の定番調味料「スタミナ源たれ 塩」|肉にも海鮮にも使える万能塩だれ

青森県の上北農産加工「スタミナ源たれ 塩」を紹介。まろやかな塩味に、にんにくと胡椒が絶妙に効いた塩焼きのたれ。肉料理はもちろん、シーフードや焼きそばなど幅広い料理に使える便利な調味料です。
酒の肴

ゴボチ|そのままおつまみでも料理のアレンジにも使えるごぼうチップス

宮崎県のデイリーマーム「ゴボチ」を紹介。100%国産ごぼうを使ったごぼうチップスで、そのままおつまみとして楽しめるのはもちろん、うどんやポテトサラダなど料理のアレンジにも使えるお気に入りです。
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ヤマモリ「ガパオ」|本場タイの味を手軽に楽しめるお気に入り

ヤマモリの「ガパオ」を紹介。本場タイで製造されたガパオをレトルトで手軽に楽しめるのが魅力。香草類が効いた本格的な味わいなど、お気に入りポイントとデメリットをまとめています。
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神戸餃子味噌たれ|オリバーソースのお気に入り調味料

神戸では定番の餃子の味噌だれ。オリバーソースの「神戸餃子味噌たれ」を紹介します。胡麻の風味が効いた味噌だれで、餃子以外のアレンジ料理にも使えて便利です。
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栗焼酎「ダバダ火振」|栗ご飯のように香る上品な焼酎

栗焼酎「ダバダ火振」を紹介。モンブランのような甘い栗の香りではなく、栗ご飯のようにふわっと香る上品な味わいが特徴。クセが少なく飲みやすい栗焼酎です。
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利尻昆布ラーメン|昆布の旨みを楽しめる北海道のご当地ラーメン

北海道の利尻漁業協同組合が販売する「利尻昆布ラーメン」を紹介。あっさりした塩味ながら昆布の旨みがしっかり感じられ、麺にも昆布が練り込まれています。価格や具材、作る際の注意点も紹介します。