このサイトで紹介しているレシピ集です
おつまみ ウインナー卵
今回のレシピは、「十勝 豚丼のたれ」を使った、ウインナー玉子です。材料ウインナー １袋卵 ３個十勝 豚丼のたれ 大さじ１ごま油 適量にんにく（チューブ） お好みの量でレシピウインナーに適当に切込みを入れる。にんにくを入れる場合は、にんにくと...
レシピ集 焼きチーズカレー
今回のレシピはバーナーを使った焼きチーズカレーです。材料ご飯カレー（今回はレトルト）とろけるチーズ全て、ご自身の必要な分量でレシピレシピと言うレシピは特にないのですが、ご飯の上にカレーをかける。カレーの上にとろけるチーズをのせ、レンジでチー...
レシピ集 焼き鳥丼
今回のレシピは、十勝 豚丼のたれを使った「焼き鳥丼」です。材料鶏胸肉 ２００gご飯 ２００g日本酒 １５g卵 １個カットねぎ ２０g十勝 豚丼のたれ 適量レシピ今回は、鶏胸肉なので鶏もも肉と比べ、旨味が少ないので、一口大に切った鶏胸肉をフラ...
おつまみ 豚バラ炒め
今回のレシピは、十勝 豚丼のたれを使った「豚バラ炒め」です。材料豚バラ ２００ｇ玉ねぎ ２００ｇ塩胡椒 少々十勝 豚丼のたれ １００gわさび ５gレシピ以前紹介した、ミミガー炒めと作り方は一緒なのですが、油分が多いため、さっぱりするようにた...
おつまみ 焼き鳥
今回のレシピは「焼き鳥」です。材料今回の材料は、冷凍焼き鳥（タレ）です。レシピレシピと言うレシピは無く、ただバーナーで炙るだけ。今回の場合、冷凍焼き鳥をさらに移しレンジで温め、最後に炙るだけ。上は、レンジで温めただけ、下はそこから炙ったもの...
レシピ集 炙り
今回のレシピは「あぶり寿司」です。材料スーパーで購入した握り寿司レシピレシピと言うレシピは無く、買ってきた握り寿司をさらに移し好みの具合まで炙るだけ。炙るときは絶対に皿に移してください。バーナーで炙ると樹脂の容器は簡単に溶けてしまいます。ひ...
レシピ集 親子共演
今回のレシピは、鶏油を使った「目玉焼き」です。材料卵 １個鶏油 適量塩・胡椒 少々レシピレシピと言うレシピは特になく、普通に作るときに引く油を鶏油で作るだけ。鶏油は元々、鶏皮を油で煮込んで油に鶏の旨味を移した油なんで、親子共演なんで不味いは...
おつまみ ミミガー炒め
今回のレシピは、十勝 豚丼のたれを使った「ミミガー炒め」です。材料ミミガー ２００g玉ねぎ ２００g塩胡椒 少々十勝 豚丼のたれ 適量レシピ下処理した、ミミガーを細切りにします。玉ねぎは今回は、業務スーパーの冷凍スライス玉ねぎを２００g用意...
レシピ集 簡単 焼きもろこし
今回のレシピは、十勝 豚丼のたれを使った「焼きとうもろこし」です。材料とうもろこし １本十勝 豚丼のたれ 小さじ２杯レシピとうもろこしを下茹でし、実だけを取り外し、フライパンで軽く焦げ目がつくまで炒める。火を止め、たれを小さじ１杯入れ、余熱...
おつまみ ぽん酢卵焼き
今回のレシピは、ごま風味ぽん酢を使った「卵焼き」です。材料Mサイズ卵 ３個ごま風味ぽん酢 大さじ１アーモンドプードル ティースプーン山盛り１杯刻みネギ ５０gレシピ卵を容器入れ、アーモンドプードル・刻みネギ・ぽん酢を入れ良くかき混ぜるあとは...