その他

今回のレシピは、ごまにんにくを使った「たこ焼き」です。材料冷凍たこ焼き　食べたい分だけごまにんにく（マヨネーズ味）　適量レシピ今回も、レシピと言うより「ごまにんにく」を使った食べ方の提案です。今回は、冷凍たこ焼きに、ソース・マヨネーズをかけ...

今回のレシピはバーナーを使った焼きチーズカレーです。材料ご飯カレー（今回はレトルト）とろけるチーズ全て、ご自身の必要な分量でレシピレシピと言うレシピは特にないのですが、ご飯の上にカレーをかける。カレーの上にとろけるチーズをのせ、レンジでチー...

今回のレシピは、十勝　豚丼のたれを使った「焼き鳥丼」です。材料鶏胸肉　２００gご飯　２００g日本酒　１５g卵　１個カットねぎ　２０g十勝　豚丼のたれ　適量レシピ今回は、鶏胸肉なので鶏もも肉と比べ、旨味が少ないので、一口大に切った鶏胸肉をフラ...

今回のレシピは「あぶり寿司」です。材料スーパーで購入した握り寿司レシピレシピと言うレシピは無く、買ってきた握り寿司をさらに移し好みの具合まで炙るだけ。炙るときは絶対に皿に移してください。バーナーで炙ると樹脂の容器は簡単に溶けてしまいます。ひ...

今回のレシピは、鶏油を使った「目玉焼き」です。材料卵　１個鶏油　適量塩・胡椒　少々レシピレシピと言うレシピは特になく、普通に作るときに引く油を鶏油で作るだけ。鶏油は元々、鶏皮を油で煮込んで油に鶏の旨味を移した油なんで、親子共演なんで不味いは...

今回のレシピは、十勝　豚丼のたれを使った「焼きとうもろこし」です。材料とうもろこし　１本十勝　豚丼のたれ　小さじ２杯レシピとうもろこしを下茹でし、実だけを取り外し、フライパンで軽く焦げ目がつくまで炒める。火を止め、たれを小さじ１杯入れ、余熱...

今回のレシピは、茅乃舎だしを使った「目玉焼き」です。材料魚肉ソーセージ　２本卵　２個茅乃舎だし　適量レシピ魚肉ソーセージの両端３センチぐらいを残し中央に切れ目を入れる。油を引いたフライパンに中央を開いて卵を落とす。その後、茅乃舎だしを卵が固...

ごま風味ぽん酢を使った、ミミガーそうめんチャンプルーの簡単レシピ。カリカリに炒めたミミガーとそうめんをごま風味ぽん酢で味付け。ミミガーの代わりにベーコンでも作れます。

十勝豚丼のたれを使った簡単豚丼レシピ。豚バラ・温泉たまご・カット野菜を使い、カリッと焼いた豚バラに甘辛いたれを絡めて仕上げます。