鶏油

今回のレシピは、鶏油を使った「目玉焼き」です。材料卵　１個鶏油　適量塩・胡椒　少々レシピレシピと言うレシピは特になく、普通に作るときに引く油を鶏油で作るだけ。鶏油は元々、鶏皮を油で煮込んで油に鶏の旨味を移した油なんで、親子共演なんで不味いは...