愛媛県

タルトと聞いて洋菓子を想像したらちょっと驚くかも？愛媛県松山市の郷土菓子「御栗タルト」は、柚子風味のこしあんをカステラ生地で巻き、大きな栗を入れた和菓子です

小林商店の「たまごバターもち」を紹介。卵とバターを合わせた餅菓子で、焼くと餅の食感に卵とバターのコク、程よい甘さが楽しめます。夏季はクール便で送料が高くなりますが、冬季には人気が高まり入手困難になるお気に入りの商品です。