芋けんぴ

今回、紹介するお気に入りは、高知県の芋屋金次郎の「特撰芋けんぴ」です。地域高知県メーカー芋屋金次郎おすすめポイント契約農家で育てたさつまいもで、その日の状態やさつまいもの状態に合わせて厳選した油で揚げている芋けんぴ。程よい硬さのカリカリ食感...