鳥皮みそ煮

鶏皮みそ煮の缶詰にキャベツを加えてかさ増しする簡単おつまみ。ごま油と胡椒を加えることで風味をプラスし、缶詰だけでは少し物足りない量も満足感のある一品にアレンジします。

鳥皮みそ煮の缶詰は、時期によって油分が固まっていることがあります。缶のまま湯煎して温めることで、固まった油分や煮汁も取り出しやすくなります。