今回のおつまみは、お取り寄せで紹介した「鳥皮みそ煮」を使ったアレンジおつまみです。
材料
鶏皮みそ煮 １缶
今回使った鳥皮みそ煮についてはこちら👇
鳥皮みそ煮｜ぷにぷに食感がたまらない缶詰のおつまみ
広島県のヤマトフーズ「鳥皮みそ煮」は、鶏皮とこんにゃくを味噌で煮込んだピリ辛の缶詰。ぷにぷにした食感が楽しめ、長期保存できる酒の肴としてお気に入りの商品です。
www.1296nokoibito.com
2020.10.31
キャベツ １００グラム
塩胡椒 少々
レシピ
キャベツを一口大にざく切りにカット
フライパンにごま油をひき、塩コショウを加えキャベツを炒める
キャベツに火が通った後に、鳥皮みそ煮を１缶投入
よく混ぜ合わせて、鳥皮みそ煮があったまるまで炒める
こだわりポイント
いつものように、野菜の旨み出しに塩で炒める
味付けを缶詰だけだと少し薄くなるので、ごま油の風味と胡椒で味をプラス
ひとりごと
缶詰だけだと少し量が少ないのでかさ増しレシピです。
こちらから購入していただけると喜びます🤩
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鳥皮みそ煮｜ぷにぷに食感がたまらない缶詰のおつまみ
広島県のヤマトフーズ「鳥皮みそ煮」は、鶏皮とこんにゃくを味噌で煮込んだピリ辛の缶詰。ぷにぷにした食感が楽しめ、長期保存できる酒の肴としてお気に入りの商品です。
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2020.10.31
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