洋スイーツ 栗ケーキ
今回、紹介するお気に入りは、兵庫県のパティスリークリの「栗ケーキ」です。地域兵庫県メーカーパティスリークリおすすめポイントこの商品、１個に栗を１個丸々使ったクリのケーキ。小麦粉を使用せずに、栗半分とアーモンドだけで出来た生地に、半分に切った...
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洋スイーツ 
洋スイーツ とりいさん家の芋ケーキ
今回、紹介するお気に入りは、兵庫県のバランタインの「とりいさん家の芋ケーキ」です。地域兵庫県メーカーバランタインおすすめポイントこの商品、さつまいも好きにはたまらない、ケーキの５割以上が里むすめを使った芋ケーキ。スポンジの上に柔らかくくちど...
お取り寄せ そうめんバチ
今回、紹介するお気に入りは、兵庫県手延素麵協同組合の「そうめんバチ」の紹介です。地域兵庫県メーカー兵庫県手延素麵協同組合おすすめポイントこの商品は、揖保乃糸のそうめんの変わり種商品。手延素麺は、上下２本の管にかけて引き延ばした下管部分だけ集...
洋スイーツ 元祖バウムクーヘン｜ユーハイムのお気に入り
ユーハイムの「元祖バウムクーヘン」を紹介。日本で最初に販売されたバウムクーヘンで、100年以上変わらない製法が特徴。しっとりしすぎずパサつきすぎない絶妙な食感と、控えめな甘さがお気に入りです。
お取り寄せ トミーズのあん食｜粒あんと生食パンが美味しい神戸の名物
神戸・トミーズの「あん食」を紹介。北海道産小豆を使った粒あんと、ふんわりもちっとした生地が美味しい、お気に入りの食パンです。
酒の肴 焦がしキャラメルナッツ｜ほろ苦いキャラメルとナッツの相性が抜群！
東洋ナッツ食品「焦がしキャラメルナッツ」を実食レビュー。ほろ苦い焦がしキャラメルとナッツの香ばしさが絶妙で、甘すぎない味わいが魅力。アーモンドやカシューナッツの感想、メリット・デメリットも紹介します。
お取り寄せ 揖保乃糸の技術で作った手延べ中華麺「龍の夢」
揖保乃糸で有名な兵庫県手延素麺協同組合が作る手延べ中華麺「龍の夢」。ツルツルののどごしともちもち食感が魅力の一品です。名前の由来も紹介しています。
お取り寄せ クリーミーナッツドレッシング｜ナッツの香ばしさが楽しめる神戸壱番館のドレッシング
ケンコーマヨネーズ「神戸壱番館クリーミーナッツドレッシング」を紹介。シーザードレッシングより酸味が少なく、ナッツの香ばしさと食感が楽しめるお気に入りのドレッシングです。
お取り寄せ 神戸餃子味噌たれ｜オリバーソースのお気に入り調味料
神戸では定番の餃子の味噌だれ。オリバーソースの「神戸餃子味噌たれ」を紹介します。胡麻の風味が効いた味噌だれで、餃子以外のアレンジ料理にも使えて便利です。