胃袋の恋人

レシピ集

これぞホントの目玉焼き

今回のレシピは、茅乃舎だしを使った「目玉焼き」です。材料魚肉ソーセージ 2本卵 2個茅乃舎だし 適量レシピ魚肉ソーセージの両端3センチぐらいを残し中央に切れ目を入れる。油を引いたフライパンに中央を開いて卵を落とす。その後、茅乃舎だしを卵が固...
アイテム

穴あけ器とは?種類・用途・メリットをわかりやすく解説

今回のお気に入りアイテムは、「卵の穴あけ器」です。購入場所セリア購入価格税込み110円おすすめポイントこの商品は、ゆで卵を茹でる前に卵の殻に穴をあけ殻をむきやすくする商品です。また、卵の殻の中の空気を抜くことにより、ゆで卵が綺麗な形に茹で上...
お取り寄せ

そうめんバチ

今回、紹介するお気に入りは、兵庫県手延素麵協同組合の「そうめんバチ」の紹介です。地域兵庫県メーカー兵庫県手延素麵協同組合おすすめポイントこの商品は、揖保乃糸のそうめんの変わり種商品。手延素麺は、上下2本の管にかけて引き延ばした下管部分だけ集...
レシピ集

ミミガーソーミンチャンプルー

今回のレシピは、「ごま風味ぽん酢」を使ったレシピです。材料そうめん 300gミミガー 200g塩・胡椒 適量ごま風味ぽん酢 適量レシピそうめんを普通より少し硬めに茹でる。ミミガーを下処理(産毛をバーナーなどで焼いて、下茹でする)する。下処理...
レシピ集

豚丼

今回のレシピは、「十勝 豚丼のたれ」を使った豚丼です。材料ご飯 200gカットサラダ 50g豚バラスライス 200g(焼き肉用)卵 1個十勝 豚丼のたれ 適量レシピ少し厚みのある焼肉用の豚バラスライスを、フライパンでカリカリに焼く。火を止め...
お気に入り

十勝 豚丼のたれ

今回のお気に入りは、ソラチの「十勝 豚丼のたれ」です。メーカーソラチ購入価格消費税込み384円おすすめポイントこれ1本で美味しい豚丼が出来上がります。豚丼以外もアレンジ次第で色々使えます。デメリット砂糖も入っているし、増粘多糖類も入っている...
レシピ集

ぽん酢TKG

今回のレシピは、以前紹介したお気に入りの「ごま風味ぽん酢」を使ったレシピです。材料ご飯 200g卵 1個ごま風味ぽん酢 適量レシピ卵かけご飯なんで、レシピと言うほどのレシピはありません。🤣ご飯に卵を乗せて、お好みの味になるようにごま風味ぽん...
アイテム

温泉たまご器の使い方と実力レビュー|失敗しない作り方

今回のお気に入りアイテムは、「本格 温泉たまご器」です。購入場所ワッツ購入価格税込み110円おすすめポイントこの商品、お湯を注いでお湯がなくなれば、温泉たまごが完成するという優れもの。時間を気にする必要もないし、レンジも使わない。しかも、殻...
レシピ集

ほうれんそうのおひたし

今回のレシピは、以前紹介した「ごま風味ぽん酢」を使った、ほうれんそうのおひたしです。材料ほうれんそう 適量ごま風味ぽん酢 適量レシピ今回は、業務スーパーの冷凍カットほうれんそうを使っています。ほうれんそうを解凍し、水気をよく切り、ごま風味ぽ...
お取り寄せ

ごま風味ぽん酢

今回、紹介するお気に入りは、大分県のフンドーキンの「ごま風味ぽん酢」です。地域大分県メーカーフンドーキンおすすめポイント九州独特の甘い醤油がベースのポン酢で、普通に想像するぽん酢よりかなり甘め。酸味もかなり少なく、酸味がきついのが苦手な方に...