お取り寄せ 濃厚ごま油香るチャプチェ
今回のお気に入りは、「濃厚ごま油香るチャプチェ」です。地域大阪府メーカー徳山物産おすすめポイント春雨・具材・調味料、全て入っているので他に何もいらないのがポイント調理時間も５分ほどで完成するので簡単商品名に恥じないごま油が香る商品で食欲をそ...
胃袋の恋人
お取り寄せ 
おつまみ たらこマヨネーズ卵焼き
今回のおつまみはお気に入りで紹介した、ピエトロの「たらこマヨネーズ」を使った卵焼きです。材料Ｍ寸卵３個卵マヨネーズ 大さじ３杯レシピたらこマヨネーズを卵に加えて混ぜて焼くだけこだわりポイントマヨネーズがに油分が入っているので、過去に紹介した...
アイテム ほったらかし鍋（シャトルシェフ）
今回のお気に入りアイテムは「シャトルシェフ」です。メーカーサーモスメリット短時間加熱後、保温容器に入れるだけなので、時間に余裕が生まれます。保温中はガスも電気も必要ないので光熱費が節約出来ます。じっくり時間をかけて食材に火が通るので、煮崩れ...
おつまみ タコのアヒージョ
今回のおつまみは、「タコのアヒージョ」です。材料きのこがおいしい！アヒージョの素 １人前オリーブオイル ５０ＣＣ生しめじ ５０グラム生まいたけ ５０グラムメスタコ １００グラムソーセージ ２本ピーマン １個レシピまいたけ・しめじ・ピーマン・...
お気に入り たらこマヨネーズ
今回のお気に入りは、ピエトロのおうちパスタシリーズの「たらこマヨネーズ」です。メーカーピエトロシリーズおうちパスタ購入価格消費税込２７０円おすすめポイントパスタやサラダなど使い道はたくさんたらこは生ではなく焼きたらこで風味が高いのでたらこ感...
お取り寄せ ｏｈ！焼きとうきび
今回のお気に入りは、北海道のヨシミの「ｏｈ！焼きとうきび」です。地域北海道メーカーヨシミ価格１５４円～メーカー紹介こちらの会社は、北海道を中心に複数のブランドのレストラン事業を営む会社で、関東や福岡などにも数店舗運営しています。ひとりごとこ...
豆知識 タコのオスメスの見分け方と使い分け
今回は、タコについてのお話です。みなさんはタコ料理を食べた時に、今日は当たりだとか今日はハズレなどと思ったことはありませんか？タコなのにぷりっとした歯ごたえがなく、ぐにゅっとした食感のときや、いつまでも口の中に残るゴムみたいな食感の時などそ...
洋スイーツ 京ばあむ
今回のお気に入りは美十の「京ばあむ」です。地域京都メーカー美十おすすめポイント豆乳と小麦がベースの生地に煎茶と抹茶を混ぜ合わせて焼いた生地がふわふわ食感バームクーヘンの外側に抹茶を混ぜた糖衣が塗っており、抹茶のほろ苦さに糖衣がベストマッチ抹...
酒の肴 ジンギスカン
今回のお気に入りは北海道の松尾ジンギスカンの「特上ラム（もも）」です。地域北海道メーカー松尾ジンギスカンおすすめポイント各社から多数販売されていますが、北海道ジンギスカンの老舗といえばココ味が良いので長年愛され続け老舗になるのですマトンとラ...
おつまみ 炙りブリ
今回のおつまみは「炙りブリ」です。材料刺身用ぶりの切り身 適量醤油・わさび 適量レシピブリの切り身をお皿に盛り付けバーナーでお好みの具合に炙るだけひとりごとレシピというレシピあありません炙るだけですが写真のように少し油が浮いた頃合まで炙るの...