お取り寄せ ヴィヨネット
今回、紹介するお気に入りは、東京都のヴィヨンのヴィヨネット（木苺）です。地域東京都メーカーヴィヨンおすすめポイントこちらの商品、水なしで食べれるバウムクーヘンとして有名なヴィヨンの商品で、陶器のような見た目のバウムクーヘンで、手土産など少し...
胃袋の恋人
お取り寄せ 
洋スイーツ 安納芋トリュフ
今回、紹介するお気に入りは、スリーズの「安納芋トリュフ」です。地域大阪メーカースイーツファクトリースリーズおすすめポイント種子島産の安納芋のスイートポテトをベルギー産のチョコレートでコーティングした、お芋スイーツ。安納芋のスイートポテトのね...
洋スイーツ ドゥーブルフロマージュ
今回、紹介するお気に入りは、ルタオの「ドゥーブルフロマージュ」です。地域北海道メーカールタオおすすめポイントこの商品、名前の通り、2種類のチーズを使ったチーズケーキ。ルタオと言えばドゥーブルフロマージュ。ドゥーブルフロマージュと言えばルタオ...
豆知識 柔らかお肉を作る方法｜日本酒漬け＋下ごしらえのコツ
今回は、お肉を柔らかくする方法です。お肉を柔らかくするお肉を柔らかくする方法は、いくつかありますが、オススメの方法は、お肉を日本酒に漬ける。解説なぜ日本酒に付けるのが良いのか？お肉は元々、Ｐｈは中性なのですが、日本酒に付けることによりＰｈ値...
お取り寄せ たまごバターもち
今回、紹介するお気に入りは、小林商店の「たまごバターもち」です。地域愛媛県メーカー小林商店 きねつき餅 餅人おすすめポイントこちらの商品は、楽天市場で過去に何度もランキング１位を獲得した商品。餅に卵とバターが混ざった、餅菓子になります。こち...
洋スイーツ 元祖バウムクーヘン
今回、紹介するお気に入りは、ユーハイムの「バウムクーヘン」です。地域兵庫県メーカーユーハイムおすすめポイントこのバウムクーヘンは、日本の元祖バウムクーヘン。一世紀以上製法を変えずに販売している由緒正しき洋菓子。パサパサすぎず、しっとりしすぎ...
お取り寄せ ちりめん山椒
今回のお気に入りは、野村佃煮の「ちりめん山椒」です。地域京都府メーカー野村佃煮おすすめポイント甘辛く絶妙な味で味付けされ、程よい硬さに煮込まれたちりめんに、同じような硬さで煮込まれた山椒がピリッと抜群のバランス。デメリット写真の商品で４０グ...
おつまみ 簡単おつまみＮo.７
今回のおつまみは「しらす大根」です。材料釜揚げしらすの缶詰 半分大根 １/４本レシピおろした大根にお気に入りで紹介した釜揚げしらすの缶詰を混ぜ合わせるだけあとは、お好みの醤油やぽん酢をかけていただきますこだわりポイント大根おろしはアイテムで...
お取り寄せ 焼き芋焼酎 鬼火
今回のお気に入りは、鹿児島県の田崎酒造の「鬼火」の紹介です。地域鹿児島県メーカー田崎酒造おすすめポイント普通の芋焼酎は芋を蒸したものを使いますが、この商品は芋を焼いたもので作られています。焼き芋の甘味と香ばしい香りが特徴の芋焼酎加水特にお湯...
お取り寄せ あん食
今回のお気に入りはトミーズの「あん食」です。地域兵庫県メーカートミーズおすすめポイント北海道産の小豆のを使った独自の粒あんを使用。そして生地に生クリームが混ぜ合わされているので生食パン。小豆の上品な甘さに生食パンのふんわり食感。デメリットカ...