レシピ集

今回のおつまみは、「ポテサラ」です。材料ポテトサラダ　１パックゴボチ（ブラックペッパー味）　適量レシピ今回はスーパーの惣菜を利用したのでお皿に移すゴボチを食べやすいサイズに砕いて振りかけるだけひとりごと今回は惣菜ですが、自分で作る場合もゴボ...

今回のおつまみは、「ブリのお刺身」です。材料お刺身用のブリブロック　適量わさび塩　適量レシピ切ってお皿に盛るだけひとりごとお刺身なの切ってお皿に盛るだけ鮮度が良いお魚は、わさび塩で頂くと絶品です。こちらから購入していただけると喜びます🤩(f...

今回のおつまみは、「蒸し玉ねぎ」です。材料玉ねぎ　１個ごま醤油ガーリック　適量レシピ玉ねぎの皮をむき、上下を落とす玉ねぎの下を少し残した状態で８等分にカットカットした玉ねぎを耐熱容器に移し、８００Ｗで約５分加熱（火が中まで通るまで）８等分に...

今回のおつまみは、「マグロのホホ肉のスタミナ源たれ焼き」です。材料キハダマグロのホホ肉　１匹分スタミナ源塩焼きのたれ　適量レシピマグロを一口大にカットしてボールに入れるスタミナ源塩焼きのたれをボールに適量入れ軽くもみ込む揉み込んだ後、１時間...

今回のおつまみは、お取り寄せで紹介した「鶏皮みそ煮」を使ったアレンジおつまみです。材料鶏皮みそ煮　１缶キャベツ　１００グラム塩胡椒　少々レシピキャベツを一口大にざく切りにカットフライパンにごま油をひき、塩コショウを加えキャベツを炒めるキャベ...

今回のおつまみは、「パリパリ揚げ」です。材料餃子の皮　適量スイートチリソース　適量レシピ餃子の皮をそのまま油できつね色になるまで揚げる揚げた餃子の皮にスイートチリソースを適量つけて食べるひとりごとレシピという程のものはなく、餃子の皮を揚げる...

今回のおつまみは、お取り寄せで紹介した「鳥皮みそ煮」の紹介です。材料鶏皮みそ煮の缶詰レシピ時期にもよりますが、中の油分が固まっている場合があるので必ず温めます。温める場合、別容器に移して温めるのではなく、そのまま湯煎します。こだわりポイント...

今回のおつまみは、お取り寄せで紹介した「おにぎらずのための塩のり」を使った卵焼きです材料Ｍ寸卵３個おにぎらずのための塩のり　２切１枚レシピ普通に卵焼きを作る途中に、海苔を１枚引いて焼くだけこだわりポイント海苔の味が十分出るので、何も味付けせ...