レシピ集

おつまみ

ブリ刺しの美味しい食べ方|わさび塩でいただく簡単おつまみ

ブリのお刺身をわさび塩でいただく簡単おつまみ。切って盛り付けるだけなので手軽に作れます。わさび醤油とはひと味違う、わさび塩で楽しむブリ刺しを紹介します。
おつまみ

蒸し玉ねぎの簡単おつまみ|ごま醤油ガーリックで食べるレンジレシピ

玉ねぎを電子レンジで蒸して、ピエトロ「ごま醤油ガーリック」をかけるだけの簡単おつまみ。玉ねぎをホクホクに仕上げるポイントも紹介します。
レシピ集

ゴボチうどんの簡単レシピ|ごぼうチップスを天ぷら代わりに使うアレンジ

今回は、お取り寄せで紹介した「ゴボチ」をつかったうどんです。材料ストレートタイプのめんつゆ 1袋うどん 1玉ゴボチ(ピリ辛味) 適量今回使ったゴボチについてはこちら👇卵 1個レシピめんつゆを温めうどんを茹でる茹で上がったうどんを丼に移し、卵...
おつまみ

マグロのホホ肉をスタミナ源たれで焼く|レア仕上げの簡単おつまみ

マグロのホホ肉を青森の「スタミナ源たれ 塩」で味付けして、表面だけ香ばしく焼いた簡単おつまみ。筋の多いホホ肉も軽く火を通すことで食べやすく仕上がります。赤身やかつおでも楽しめるアレンジです。
おつまみ

鳥皮みそ煮とキャベツの簡単おつまみ|缶詰をかさ増しするアレンジレシピ

鶏皮みそ煮の缶詰にキャベツを加えてかさ増しする簡単おつまみ。ごま油と胡椒を加えることで風味をプラスし、缶詰だけでは少し物足りない量も満足感のある一品にアレンジします。
おつまみ

餃子の皮で簡単おつまみ|揚げるだけのパリパリ揚げとスイートチリソース

餃子の皮を揚げるだけで作れる簡単おつまみ「パリパリ揚げ」。きつね色に揚げた餃子の皮に、甘めで使いやすいスイートチリソースをつけていただきます。手軽に作れてお酒のおつまみにもおすすめです。
おつまみ

鳥皮みそ煮の美味しい食べ方|缶詰を湯煎で温める方法

鳥皮みそ煮の缶詰は、時期によって油分が固まっていることがあります。缶のまま湯煎して温めることで、固まった油分や煮汁も取り出しやすくなります。
おつまみ

海苔巻き卵焼き|塩のりを使った簡単アレンジレシピ

ニコニコのり「おにぎらずのための塩のり」を使った海苔巻き卵焼き。塩のり自体にだしの旨みと塩味があるため、卵には味付け不要。ご飯のお供にもおつまみにもおすすめです。
レシピ集

かつおスライスで旨みアップ|簡単たまごかけご飯アレンジ

そのまま食べるかつおスライスを使った、簡単なたまごかけご飯アレンジ。いつもの卵かけご飯にかつおスライスを加えるだけで、かつおの旨みがプラスされます。
おつまみ

そのまま食べるかつおスライス|袋から出すだけの簡単おつまみ

そのまま食べられる「かつおスライス」にマヨネーズをつけるだけの簡単おつまみ。鰹の旨みと醤油の塩味にマヨネーズのコクと酸味が加わり、手間をかけずに楽しめます。