おつまみ 焼き鳥
今回のレシピは「焼き鳥」です。材料今回の材料は、冷凍焼き鳥（タレ）です。レシピレシピと言うレシピは無く、ただバーナーで炙るだけ。今回の場合、冷凍焼き鳥をさらに移しレンジで温め、最後に炙るだけ。上は、レンジで温めただけ、下はそこから炙ったもの...
おつまみ 
レシピ集 炙り炙りとは？自宅でできる簡単「あぶり寿司」レシピ＆コツ炙り
今回のレシピは「あぶり寿司」です。材料スーパーで購入した握り寿司レシピレシピと言うレシピは無く、買ってきた握り寿司をさらに移し好みの具合まで炙るだけ。炙るときは絶対に皿に移してください。バーナーで炙ると樹脂の容器は簡単に溶けてしまいます。ひ...
アイテム 究極のＴＫＧ
購入場所ワッツ購入場所税込み１１０円おすすめポイントこの商品は、究極の卵かけご飯と言われる、白身を泡立ててメレンゲにして、黄身と合わせる卵かけご飯が簡単にに作れるアイテム。黄身と白身を分けるアイテムも付属していて、短時間でしっかり泡立つので...
お気に入り うまソース
今回のお気に入りは、ブルドックソースの「うまソース」です。メーカーブルドックソースシリーズ定番ソース購入価格消費税込み２９９円おすすめポイントこのソース、中濃ソースとウスターソースの間のような粘土で、ソース自体に出汁が入っているので旨味がす...
洋スイーツ 栗ケーキ
今回、紹介するお気に入りは、兵庫県のパティスリークリの「栗ケーキ」です。地域兵庫県メーカーパティスリークリおすすめポイントこの商品、１個に栗を１個丸々使ったクリのケーキ。小麦粉を使用せずに、栗半分とアーモンドだけで出来た生地に、半分に切った...
洋スイーツ とりいさん家の芋ケーキ
今回、紹介するお気に入りは、兵庫県のバランタインの「とりいさん家の芋ケーキ」です。地域兵庫県メーカーバランタインおすすめポイントこの商品、さつまいも好きにはたまらない、ケーキの５割以上が里むすめを使った芋ケーキ。スポンジの上に柔らかくくちど...
レシピ集 親子共演
今回のレシピは、鶏油を使った「目玉焼き」です。材料卵 １個鶏油 適量塩・胡椒 少々レシピレシピと言うレシピは特になく、普通に作るときに引く油を鶏油で作るだけ。鶏油は元々、鶏皮を油で煮込んで油に鶏の旨味を移した油なんで、親子共演なんで不味いは...
お気に入り こめ油
今回のお気に入りは、こめ油の紹介です。今回のお気に入りは、メーカーの指定や商品の種類の指定は無く、米油です。おすすめポイントこめ油は、スーパービタミンE とも呼ばれるトコトリエノールなどを含んだ優れた栄養素を豊富に含んでいるところ。多価不飽...
お取り寄せ 特撰芋けんぴ
今回、紹介するお気に入りは、高知県の芋屋金次郎の「特撰芋けんぴ」です。地域高知県メーカー芋屋金次郎おすすめポイント契約農家で育てたさつまいもで、その日の状態やさつまいもの状態に合わせて厳選した油で揚げている芋けんぴ。程よい硬さのカリカリ食感...
おつまみ ミミガー炒め｜十勝豚丼のたれで作る簡単レシピ
今回のレシピは、十勝 豚丼のたれを使った「ミミガー炒め」です。材料ミミガー ２００g玉ねぎ ２００g塩胡椒 少々十勝 豚丼のたれ 適量レシピ下処理した、ミミガーを細切りにします。玉ねぎは今回は、業務スーパーの冷凍スライス玉ねぎを２００g用意...