洋スイーツ なごや嬢
今回のお気に入りは、愛知県の桃花亭の「なごや嬢」です。地域愛知県メーカー桃花亭おすすめポイントサクサクのアーモンドクッキーに高級なクーベルチュールを使用したホワイトチョコがベストマッチ。クーベルチュールチョコなので、甘さ控えめで口どけが良い...
洋スイーツ 
お取り寄せ さばカツ
今回のお気に入りは、大分県の山田水産の「山田のさばカツ」です。地域大分県メーカー山田水産おすすめポイントこの商品は、味付けされたさばカツでソース味ではなく、和風オニオンソースで味付けされたさばカツ。醤油ベースのたれで玉葱が入っているので、カ...
レシピ集 焼き鳥丼
今回のレシピは、十勝 豚丼のたれを使った「焼き鳥丼」です。材料鶏胸肉 ２００gご飯 ２００g日本酒 １５g卵 １個カットねぎ ２０g十勝 豚丼のたれ 適量レシピ今回は、鶏胸肉なので鶏もも肉と比べ、旨味が少ないので、一口大に切った鶏胸肉をフラ...
お取り寄せ 北海道開拓おかき
今回のお気に入りは、北海道の北菓楼の「北海道開拓おかき」です。地域北海道メーカー北菓楼おすすめポイントこの開拓おかきシリーズは、北海道の海の幸を贅沢に使い味付けされたおかきのシリーズ。北海道のもち米を使い、北海道産のミネラルが豊富な塩で味を...
お取り寄せ 幻の青い卵
今回のお気に入りは、「アローカナの卵」です。卵の特徴こちらの卵は、アローカナと言う鶏の卵で、卵の殻が青いのが特徴。アローカナの卵だけだとわかりにくいですが、左下が普通の卵。見比べると青いのがわかると思います。卵は完全栄養食と言われますが、そ...
お気に入り メガ盛りハヤシ
今回のお気に入りは、ハチ食品の「メガ盛りハヤシ」です。メーカーハチ食品シリーズメガ盛りシリーズ購入価格税込み１０８円おすすめポイントこの商品、メガ盛りと言うこともあって、１パックに３００gとボリュームたっぷり。濃い目のデミグラスソースにトマ...
お取り寄せ ぺったん焼
今回、紹介するお気に入りは、兵庫県の永楽堂の「明石ぺったん焼」です。地域兵庫県メーカー永楽堂おすすめポイントこの商品はタコせんべいで、明石の真蛸を１匹丸々使って焼いたおせんべい。粉チーズと特製のたれで味付けされており、チーズのコクと特製のた...
おつまみ 豚バラ炒め
今回のレシピは、十勝 豚丼のたれを使った「豚バラ炒め」です。材料豚バラ ２００ｇ玉ねぎ ２００ｇ塩胡椒 少々十勝 豚丼のたれ １００gわさび ５gレシピ以前紹介した、ミミガー炒めと作り方は一緒なのですが、油分が多いため、さっぱりするようにた...
おつまみ 焼き鳥
今回のレシピは「焼き鳥」です。材料今回の材料は、冷凍焼き鳥（タレ）です。レシピレシピと言うレシピは無く、ただバーナーで炙るだけ。今回の場合、冷凍焼き鳥をさらに移しレンジで温め、最後に炙るだけ。上は、レンジで温めただけ、下はそこから炙ったもの...
レシピ集 炙り
今回のレシピは「あぶり寿司」です。材料スーパーで購入した握り寿司レシピレシピと言うレシピは無く、買ってきた握り寿司をさらに移し好みの具合まで炙るだけ。炙るときは絶対に皿に移してください。バーナーで炙ると樹脂の容器は簡単に溶けてしまいます。ひ...