お取り寄せ ぺったん焼
今回、紹介するお気に入りは、兵庫県の永楽堂の「明石ぺったん焼」です。地域兵庫県メーカー永楽堂おすすめポイントこの商品はタコせんべいで、明石の真蛸を１匹丸々使って焼いたおせんべい。粉チーズと特製のたれで味付けされており、チーズのコクと特製のた...
お取り寄せ 
おつまみ 豚バラ炒め
今回のレシピは、十勝 豚丼のたれを使った「豚バラ炒め」です。材料豚バラ ２００ｇ玉ねぎ ２００ｇ塩胡椒 少々十勝 豚丼のたれ １００gわさび ５gレシピ以前紹介した、ミミガー炒めと作り方は一緒なのですが、油分が多いため、さっぱりするようにた...
おつまみ 焼き鳥
今回のレシピは「焼き鳥」です。材料今回の材料は、冷凍焼き鳥（タレ）です。レシピレシピと言うレシピは無く、ただバーナーで炙るだけ。今回の場合、冷凍焼き鳥をさらに移しレンジで温め、最後に炙るだけ。上は、レンジで温めただけ、下はそこから炙ったもの...
レシピ集 炙り
今回のレシピは「あぶり寿司」です。材料スーパーで購入した握り寿司レシピレシピと言うレシピは無く、買ってきた握り寿司をさらに移し好みの具合まで炙るだけ。炙るときは絶対に皿に移してください。バーナーで炙ると樹脂の容器は簡単に溶けてしまいます。ひ...
アイテム 究極のＴＫＧ
購入場所ワッツ購入場所税込み１１０円おすすめポイントこの商品は、究極の卵かけご飯と言われる、白身を泡立ててメレンゲにして、黄身と合わせる卵かけご飯が簡単にに作れるアイテム。黄身と白身を分けるアイテムも付属していて、短時間でしっかり泡立つので...
お気に入り うまソース
今回のお気に入りは、ブルドックソースの「うまソース」です。メーカーブルドックソースシリーズ定番ソース購入価格消費税込み２９９円おすすめポイントこのソース、中濃ソースとウスターソースの間のような粘土で、ソース自体に出汁が入っているので旨味がす...
洋スイーツ 栗ケーキ
今回、紹介するお気に入りは、兵庫県のパティスリークリの「栗ケーキ」です。地域兵庫県メーカーパティスリークリおすすめポイントこの商品、１個に栗を１個丸々使ったクリのケーキ。小麦粉を使用せずに、栗半分とアーモンドだけで出来た生地に、半分に切った...
洋スイーツ とりいさん家の芋ケーキ
今回、紹介するお気に入りは、兵庫県のバランタインの「とりいさん家の芋ケーキ」です。地域兵庫県メーカーバランタインおすすめポイントこの商品、さつまいも好きにはたまらない、ケーキの５割以上が里むすめを使った芋ケーキ。スポンジの上に柔らかくくちど...
レシピ集 親子共演
今回のレシピは、鶏油を使った「目玉焼き」です。材料卵 １個鶏油 適量塩・胡椒 少々レシピレシピと言うレシピは特になく、普通に作るときに引く油を鶏油で作るだけ。鶏油は元々、鶏皮を油で煮込んで油に鶏の旨味を移した油なんで、親子共演なんで不味いは...
お気に入り こめ油
今回のお気に入りは、こめ油の紹介です。今回のお気に入りは、メーカーの指定や商品の種類の指定は無く、米油です。おすすめポイントこめ油は、スーパービタミンE とも呼ばれるトコトリエノールなどを含んだ優れた栄養素を豊富に含んでいるところ。多価不飽...