今回のお気に入りは、鹿児島県の丸俊 の「そのまま食べるかつおスライス」の紹介です。
こちらの会社は、鹿児島で鰹節などの海産物の小売からスタートし、現在は枕崎に製造拠点を置き、『品質のいい物をお客様に食べていただきたい』という思いから、原材料の買い付けから製品加工まで一貫している会社。
色々かつおの商品を販売していますが、その中でオイラのお気に入りはこの商品。
この商品、醤油風味の調味液に漬け込んだ鰹節を削り節よりかなり分厚く削った削り節。😀
特許製法で作った半生の商品で、生ハムのような食感で、削り節とは思えない歯ごたえの商品。😃
味の方は鰹節の豊かな風味に、醤油の塩分が効いててかなり美味。
袋から出してそのまま、マヨネーズを付けて食べれば酒の肴にぴったり。😍
たまごかけご飯に、この商品を加えれば、ちょっと豪華なたまごかけご飯に。
半生商品なので、お茶漬けに加えて食べて美味しいですよ。🥰
こちらから購入できます。
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九州 鹿児島 枕崎 老舗 鰹 カツオ 丸俊そのまま食べるかつおスライス 30g 価格:389円 |
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レシピ集
そのまま
今回のおつまみは「そのまま食べるかつおスライス」です。 材料 そのまま食べるかつおスライス 適量 マヨネーズ 適量 レシピ そのまま食べるかつおスライスを袋から出し、マヨネーズをつけて食べるだけ。😏 おすすめポイント 袋から取り出すだけなの...
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2020.10.03
ＴＫＧ豪華版😝
今回は、お気に入りで紹介した「そのまま食べるかつおスライス」を使った、たまごかけご飯です。 材料 ご飯 適量 たまご１個 そのまま食べるかつおスライス 適量 レシピ レシピという程のものはなく、普通にたまごかけご飯の準備をする その上から、...
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2020.10.22
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