今回のレシピは、以前紹介したお気に入りのお取り寄せ商品「釜揚げしらすの缶詰」を使ったレシピです。
材料
ご飯 200g
釜揚げしらすの缶詰 半分
大根 1/5本
大葉 2枚
卵 1個
レシピ
刻んだ大葉を大葉の上に置き、以前紹介した「しらす大根」を乗せて、生卵を落としただけ。
レシピというほどの物はなく、簡単調理できます。
こだわりポイント
こだわりポイントは、以前紹介した「鬼おろし」を使ているところ。
普通の大根おろしだと、水分が出過ぎてべちゃっとした食感になるので、鬼おろし大根を使っています。
釜揚しらすの缶詰
今回のお取り寄せは、静岡県の山梨罐詰の「釜揚しらすの缶詰」の紹介です。 地域 静岡県 メーカー 山梨罐詰 おすすめポイント ほんのり塩味のついた釜揚しらす 缶詰なので常温保存可能でいつでも美味しい釜揚しらすが食べられます 添加物が食塩のみな...
鬼おろし
今回のお気に入りアイテムは「おろし金」です。 購入場所 セリア 購入価格 税込110円 おすすめポイント この商品よく見てもらうとわかると思うのですが、サムネイルの写真は普通のおろし金で裏面は鬼おろし用のおろし金になっています。 左が普通の...
しらす大根
今回のおつまみは「しらす大根」です。 材料 釜揚げしらすの缶詰 半分 大根 1/4本 レシピ おろした大根にお気に入りで紹介した釜揚げしらすの缶詰を混ぜ合わせるだけ こだわりポイント 大根おろしはアイテムで紹介した鬼おろし金を使い鬼おろしに...
コメント