今回のレシピは、以前紹介したお気に入りのお取り寄せ商品「釜揚げしらすの缶詰」を使ったレシピです。
材料
ご飯 ２００g
釜揚げしらすの缶詰 半分
大根 １／５本
大葉 ２枚
卵 １個
レシピ
刻んだ大葉を大葉の上に置き、以前紹介した「しらす大根」を乗せて、生卵を落としただけ。
レシピというほどの物はなく、簡単調理できます。
こだわりポイント
こだわりポイントは、以前紹介した「鬼おろし」を使ているところ。
普通の大根おろしだと、水分が出過ぎてべちゃっとした食感になるので、鬼おろし大根を使っています。
釜揚しらすの缶詰
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2021.08.30
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2021.10.17
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2022.01.26
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