今回のお気に入りは北海道の松尾ジンギスカンの「特上ラム(もも)」です。
地域
北海道
メーカー
おすすめポイント
各社から多数販売されていますが、北海道ジンギスカンの老舗といえばココ
味が良いので長年愛され続け老舗になるのです
マトンとラム2種類ありますがラム肉の方が柔らかくクセがないのでおすすめ
モモとショルダーがありますがモモの方が程よい歯ごたえが有り食べた時の満足度が高いです
筋もきれいに処理されており嫌な食感もなく、臭みがないのも松尾ジンギスカンの良いところ
デメリット
北海道からのお取り寄せになるので送料が結構気になります
ラム肉はクセが少ないのに少し生姜が効きすぎ感も
生姜の苦手な人には無理かもしれません
ひとりごと
送料が気になりますが時々食べたくなる曲者です
個人的にもやしと玉ねぎだけのシンプル具材で食べるのがお肉の味がしっかり味わえて大好きです
ジンギスカン鍋がないので慣れないうちは焼くのが少し難しいです
こちらから購入していただけると喜びます🤩
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