今回は、お取り寄せで紹介した「ゴボチ」をつかったうどんです。
材料
市販のめんつゆ 1袋
うどん 1玉
ゴボチ(ピリ辛味) 適量
卵 1個
レシピ
めんつゆを温めうどんを茹でる
茹で上がったうどんを丼に移し、卵を落とす
めんつゆを上からかけ、ゴボチを添えて完成
![](https://www.1296nokoibito.com/wp-content/uploads/2021/01/IMG_20201208_115752024-2-800x653.jpg)
おすすめポイント
ゴボチの味がしっかりしているので、天ぷらの代わりにゴボチを入れるだけ
簡単手抜きながらかなり美味い
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今回は、お取り寄せで紹介した「ゴボチ」をつかったうどんです。
市販のめんつゆ 1袋
うどん 1玉
ゴボチ(ピリ辛味) 適量
卵 1個
めんつゆを温めうどんを茹でる
茹で上がったうどんを丼に移し、卵を落とす
めんつゆを上からかけ、ゴボチを添えて完成
ゴボチの味がしっかりしているので、天ぷらの代わりにゴボチを入れるだけ
簡単手抜きながらかなり美味い
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