今回のお気に入りアイテムは「シャトルシェフ」です。
メーカー
メリット
短時間加熱後、保温容器に入れるだけなので、時間に余裕が生まれます。
保温中はガスも電気も必要ないので光熱費が節約出来ます。
じっくり時間をかけて食材に火が通るので、煮崩れ焦げつきの心配も少ない。
じっくり食材に火を通すので素材の旨みが逃げにくい。
デメリット
２重構造の鍋なので商品自体が高価
２重構造の鍋なので、内容量の割にかさばる
鍋の構造
魔法瓶（水筒）で有名なサーモス製の真空保温調理鍋
内鍋と保温容器（外鍋）の２重構造で長時間保温
下の写真は内鍋（TOPの写真は外鍋に内鍋をお入れた状態）
外鍋に内鍋を入れた状態
外鍋内部
ひとりごと
調理中にガスも電気も使わないので、光熱費の節約になるのはもちろん、鍋から離れていても安心して使えるので就寝中や仕事や買い物などのお出かけ中に料理ができます。
保温性のが高いので、時間がバラバラな家族がいても暖かい出来たての味が味わえます。
保温性が高いので料理の温度が下がりにくいので食中毒の危険性が減らせます。
こちらから購入していただけると喜びます🤩
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