今回のおつまみは、お取り寄せで紹介した「鳥皮みそ煮」の紹介です。
材料
鶏皮みそ煮の缶詰
レシピ
時期にもよりますが、中の油分が固まっている場合があるので必ず温めます。
温める場合、別容器に移して温めるのではなく、そのまま湯煎します。
こだわりポイント
中の油分が固まていると、味噌煮の煮汁が取り出せないのでそのまま湯煎します。
グラグラ沸騰したお湯で約5分ほど湯煎します。
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味噌煮
今回のお気に入りは、「鳥皮みそ煮」の紹介です。 地域 広島県 メーカー ヤマトフーズ おすすめポイント 鶏皮とこんにゃくが味噌で煮込まれたピリ辛の商品 缶詰なので長期保存可能 味に変な癖がないのでいろいろアレンジ可能 デメリット 鶏皮の煮込...
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